Обзор рынка шампиньона за 19.08.2013: Спрос на гриб по-прежнему находится на низком уровне

Спрос на гриб по-прежнему находится на низком уровне

На сегодняшний день стоимость гриба в большинстве регионов России остаётся без особых изменений. Тем временем, объёмы его продаж ещё немного снизились. В основном это связано с не самым высоким уровнем потребительского спроса, зарегистрированным на минувших выходных, а также сегодняшней невысокой покупательской активностью, обусловленной, в том числе, празднованием Яблочного Спаса. Подробнее о ситуации в регионах –

Обзор рынка шампиньона за 24.07.2013: Рост цены продолжается

Рост цены продолжается

Объёмы производства гриба во всех регионах России по-прежнему не велики. Докупить шампиньон хотят оптовые покупатели всех областей. Высокая цена продукции – смущает минимально, равно как и внушительные расстояния между производителями и покупателями. По прогнозам участников рынка, подобная ситуация на рынке свежего гриба будет наблюдаться до конца этой недели. Подробнее о наметившихся тенденциях читайте далее в

Украинцы не считают шампиньон полезным

Отсутствие продвижения шампиньона как продукта питания на украинском рынке приводит к тому, что украинцы не знают, что шампиньоны полезны, и более того – часто считают грибы “вредной” едой, из-за того, что они “тяжелые”. Об этом свидетельствуют данные исследования, которое сейчас проводиться информационным агентством “Around-Planet” в рамках подготовки к семинару “Маркетинг и продажи грибов”. В частности,

Обзор 24.01.2013: Грибопроизводители Западного региона планируют везти свою продукцию на Юг и в Центр

В Центре России начинает ощутимо недоставать шампиньона. Грибопроизводители Западного региона намерены везти гриб в Южный и Центральный регионы.  На Юге России, тем временем, цена шампиньона начала расти. В Восточном регионе цена гриба ещё немного поднялась. В Центральном регионе России стало ощутимо не хватать гриба. На данный момент шампиньона ещё хватает, чтобы удовлетворить спрос внутри региона.

Цена шампиньона в Центральном регионе России уверенно пошла вверх

Стоимость шампиньона в Центральном регионе России начала стабильно повышаться. Западный регион так и не получил ожидаемых предпраздничных прибылей. На Юге России стоимость гриба – стабильна. В Восточном регионе – возрос спрос на продукцию. Стоимость шампиньона и спрос на него в Центральном регион России существенно возросли по всем без исключения каналам сбыта. Более того, по словам

С начала 2013 года цена на вешенку опустилась во всех регионах

С начала года цена на вешенку по всем регионам России опустилась в среднем на 1,0-2,00 руб/кг. Понизился также и спрос на этот гриб. Тем не менее, производители большинства регионов признаются, что не сильно переживают об этом падении, ведь основная часть их продукции к этому моменту уже реализована. За прошедшие две недели цена на вешенку в

Продажи шампиньона и цены на него стабилизировались по всей России

В большинстве регионов России цена гриба для всех каналов реализации стабилизировалась на вчерашних отметках. Фиксированные показатели удерживаются и в разрезе спроса на грибную продукцию. Тем не менее, в Центральном регионе спрос на гриб начинает расти. Центр В Центральном регионе России стоимость шампиньона выровнялась за счёт существенного сокращения разницы между верхней и нижней границами его отпускной

Снижение цены на шампиньон немного стимулирует продажи гриба

Снижение цены гриба сегодня наблюдается во всех без исключения регионах России. На Юге такие действия производителей, по их словам, привели к увеличению продаж шампиньона. На Западе начались акции на грибы в супермаркетах. Грибопроизводители Центрального региона решили взять ситуацию со сбытом в свои руки. ЦЕНТР Ситуация с продажами шампиньона в Центральном регионе России похоже накалилась до

С 6 января в Индии будет проведена конференция «Микориза для всех: подземная революция»

6-11 января 2013 в Нью-Дели (Индия) пройдёт 7-я Международная конференции, посвященная изучению Микоризы (ICOM7). Тема конференции: «Микориза для всех: подземная революция». Как убеждают организаторы, выбрана она не случайно, поскольку эта конференция может стать эпицентром новой революции в отрасли и принести изменения, которые помогут свести к минимуму использование химических удобрений и, следовательно, позволят наносить как можно