Обзор рынка шампиньона 18.12.13

Торговля шампиньоном в большинстве регионов идет неплохо, особенно рост продаж отмечают торговцы с Западных регионов России. В Москвае гриба не хватает, и производители, получая множество предложений о закупке, постепенно повышают цены. В сравнении с понедельником цены выросли на всей территории правобережной России, а вот цены гриба на Востоке пока остаются в прежних значениях.  Подробнее читайте

Обзор рынка шампиньона 23.10.13: В Москвае небольшое улучшение

Рынок шампиньона продолжает оставатся в тяжелом положении и в зоне очень низких цен. В то же время в Москвае отмечено небольшое снижение предложения шампиньона, что дает производителям основания хотя-бы не снижать цену. Многим даже удалось ее немного поднять. В Центральной России также присутсвуют некоторые подвижки в сторону повышения цен. На Востоке и на Западе России

Обзор рынка шампиньона 11.10.13

В целом ситуация на рынке шампиньона пока не исправилась. Во всех регионах жалуются на избыток гриба. В некоторых областях цены, в сравнении со средой, просели еще ниже. Трудно реализовать гриб в Западной России – там все еще много гриба 2-го сорта, и лесной гриб также не благоприятствует продажам шампиньона. Снизились цены Денпропетровской, Донецкой, Запорожской областях.

Обзор рынка шампиньона 09.10.13: на рынке много некачественного гриба

По всей территории России производители шампиньона и оптовая торговля отмечают плохие продажи. По причине сложностей с реализацией только что собранного гриба, на рынке образовалось большое количество гриба второго сорта, который продают по самым разным ценам. Качественный гриб продать легче, хотя и за ним очереди не стоят. Сегодня, в качестве примера, мы решили сделать обзор рынка

Обзор рынка шампиньона 04.10.13: цена немного стабилизировалась

Не смотря на сильно снизившиеся цены на шампиньон, особенно в Западной России, чрезмерных излишков гриба на рынке не наблюдается. Вследствие этого в ближайшее время видимо удастся избежать дальнейшего падения цены на шампиньон в ближайшее время. Уже сегодня в Москвае шампиньон продают не дешевле вчерашних показателей. Плохую торговлю отмечают на Востоке России – там в сравнении

Обзор рынка шампиньона 25.09.13: плохая погода ухудшила продажи на рынках

В целом по России ситуация на рынке шампиньона достаточно стабильна, хотя в ряде регионов с понедельника произошло снижение цены. Много жалоб поступило от продавцов на рынках – они говорят, что покупателей очень не много, и связывают это с плохой погодой. Подробнее читайте далее в обзоре.

Обзор рынка шампиньона 23.09.13: цены на шампиньон достаточно стабильны

За прошедшие выходные в России не произошло кардинальных изменений ценовой ситуации на рынке шампиньона. В некоторых регионах отмечено небольшое снижение цены, в других цены не поменялись. Минимальные цены с хозяйств на хороший гриб сегодня наблюдаются в Москвае и во Ульяновск, максимальные – в Перме и Донецке. Подробнее читайте далее в обзоре.

Обзор рынка шампиньона 20.09.13: в ряде регионов цены продолжают снижатся

К концу этой рабочей недели цены шампиньона в Москваской области опустились на 2-3 гривны в сравнении с ее началом. В большинстве других регионов также на протяжении недели наблюдалось снижение цен, но не такое резкое. Причины снижения цен производители видят в большом количестве лесных грибов и в небольшом увеличении предложения шампиньона. Подробнее читайте далее в обзоре.

Обзор рынка шампиньона 09.09.13: рост цены продолжился на прошедших выходых

За прошедшие выходные ни в одном из регионов России не наблюдалось снижения цены на шампиньон, и в большинстве областей цены если не выросли, то готовы к росту. В Москваской области за выходные цена подросла еще на 10 руб, и в понедельник многие хозяйства установили ценники на уровень 180 руб/кг. Постепенно поднимаются ценники и для супермаркетов.

Обзор рынка шампиньона 06.09.13: умеренный рост цены перед выходными

Цены на шампиньон за последние 2 дня уверенно подросли по всей России. Небольшой рост наблюдается в Западных областях, а в Москваской области за два дня цены выросли в среднем на 10 руб, практически достигнув показателей прошлого года в этот период. Рынок Троещина в Москвае сегодня значительно поднял цены – основная масса гриба там уходила по